Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Clafoutis pommes & poires au fromage blanc

Clafoutis pommes fromage blanc

De la légèreté dans ce joli dessert bien fruité comme j’aime !

Un peu de léger ne fait quand même pas de mal de temps en temps.

Et en grande gourmande que je suis, cela me permet de satisfaire une envie de sucré sans trop de complexes 😉

La texture était douce et fondante et quel plaisir que ces morceaux de poires et de pommes.

Une chouette version de clafoutis, à varier au grès des saisons…

 

Clafoutis pommes fromage blanc

Clafoutis pommes & poires au fromage blanc

Un clafoutis sans complexes, pour se faire plaisir sans culpabilité !
No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Mots clés: fromage blanc, maïzena, poires, pommes, sucre vanillé
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 4 personnes

Ingredients :

  • 1 pomme
  • 2 petites poires
  • 4 CàS de fromage blanc 0%
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 75 g de sucre de canne
  • 2 CàS de maïzena
  • 1 CàC d'extrait de vanille liquide

Instructions :

  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Couper les fruits en petits morceaux.
  • Dans un saladier battre les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter la maïzena, le fromage blanc et l'extrait de vanille liquide.
  • Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  • Ajouter les fruits et mélanger délicatement.
  • Verser le tout dans un moule à manqué beurré ou en silicone.
  • Enfourner pour environ 30 à 35 minutes à 190°C.
  • A déguster tiède ou froid.

Notes :

J'ai parsemé ce dernier une fois refroidi, de chips de mangue Thai Kitchen reçues dans ma Degustabox.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Clafoutis pommes & poires au fromage blanc

 

Clafoutis pommes & poires au fromage blanc

 

Clafoutis pommes & poires au fromage blanc

 

Clafoutis pommes & poires au fromage blanc

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Auteur/autrice de l’image

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

17K

abonnés

112K

abonnés

11K

abonnés

348

abonnés

Dernières recettes

Autres idées recettes

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.