Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Tartines de chèvre frais & jambon de Bayonne

Tartines de chèvre frais

J’ai reçu la semaine dernière, ma première Degustabox.

Il s’agit d’une box mensuelle permettant de découvrir chaque mois de nouveaux produits alimentaires.

Ce mois-ci le thème de la box est « les Plateaux télé » j’ai donc reçu entre autre un paquet de crackers Pop & Love tomates & origan.

Avec le beau soleil qui nous a accompagnés tout le weekend dans le Sud, j’ai eu envie de mettre un avant-goût de printemps dans mon assiette !

Je nous ai donc concocté ces tartines de chèvre frais & jambon, des tartines croustillantes que nous avons adorées.

Quelques tomates séchées, un peu d’ail et du basilic, un petit bonheur tout simple…

 

Tartines de chèvre frais

Tartines de chèvre frais & jambon de Bayonne

Des tartines joliment parfumées, un plaisir tout simple pour un repas sur le pouce !
4.75 de 8 votes
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Type de plat: Entrée, Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: ail, basilic, chèvre frais, jambon de Bayonne, tomates séchées
Temps de préparation : 20 minutes
Temps total : 20 minutes
Portions : 2 personnes

Ingredients :

Instructions :

  • Éplucher la gousse d’ail, en retirer le germe et la hacher finement.
  • Dans un saladier, battre le fromage de chèvre frais afin de le détendre un peu.
  • Y ajouter la gousse d’ail ainsi que les baies roses concassées et mélanger.
  • Sur chaque tartine déposer joliment à l’aide d’une cuillère à soupe, des quenelles de fromage de chèvre frais.
  • Égoutter les pétales de tomates séchées sur un papier absorbant et les détailler en fines lamelles.
  • Les répartir sur le fromage.
  • Effilocher la tranche de jambon de Bayonne et en disposer sur le dessus des tartines.
  • Terminer par une feuille de basilic.
  • Servir bien frais.

Notes :

Si vous souhaitez découvrir cette Degustabox, rendez vous leur site est profitez de 5 euros de remise avec mon code 4WDNM 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Tartines de chèvre frais & jambon de Bayonne

 

Tartines de chèvre frais & jambon de Bayonne

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

37 réponses

          1. c’est bien ça j’ai eu confirmation par une autre blogeuse
            bon a midi très venté ici mais du coup soleil aussi

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