Un bon plat de Spaghettis au ketchup, thon & tomates cerises, un plat de pasta tout simple comme je les aime.
Mr Lolo n’était au départ pas très tenté par ces spaghettis mais il à vite changé d’avis dès la première bouchée 😉
Un plat de pâtes aux couleurs et saveurs ensoleillées, qui régalera toute la famille…
Spaghettis au ketchup, thon & tomates cerise
Un plat de pâtes aux couleurs et saveurs ensoleillées, qui régalera toute la famille !
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Portions : 4 personnes
Ingredients :
- 400 g de spaghettis
- 3 gousses d’ail (je ne les ai pas mises)
- 250 g de tomates cerises
- 1 boite de thon moyenne
- 6 CàS d’huile d’olive
- 4 CàS de ketchup
- 4 brins de thym frais
Instructions :
- Porter de l’eau salée à ébullition dans une casserole et y faire cuire les spaghettis suivant le temps indiqué sur le paquet.
- Égoutter les pâtes et réserver.
- Éplucher et hacher l’ail si vous en mettez.
- Laver et couper les tomates cerise en deux puis égoutter et émietter le thon en prenant soin de réserver le jus de la boite de conserve.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse.
- Y saisir l’ail et les tomates cerises et laisser roussir pendant 3 minutes en remuant.
- Ajouter le ketchup, le thon, le jus de la boite de conserve et le thym.
- Faire réduire le tout pendant 4 minutes puis ajouter les spaghettis, mélanger et laisser cuire encore 1 minute sans cesser de remuer.
- Servir aussitôt et déguster bien chaud saupoudré de parmesan.
Notes :
Source : Livre de cuisine "1001 recettes pour cuisiner avec les marques de toujours".
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A très vite…
