Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Sauté de poulet au baume du planteur

sauté de poulet au baume du planteur

Je vous proposais il y a peu des Petits cakes au fromage blanc réalisés avec ce baume du planteur…

Sauté de poulet au baume du planteur (12)

J’ai voulu le tester cette fois-ci dans un plat de viande et ce fût vraiment excellent.

Bien relevé et parfumé c’est une belle découverte qu’il était temps que j’utilise et que je ré-utiliserais à l’occasion…

Voici donc mon sauté de poulet au baume du planteur…

Sauté de poulet au baume du planteur

 

sauté de poulet au baume du planteur

Sauté de poulet au baume du planteur

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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingredients :

  • 2 blancs de poulet
  • ½ oignon (ou 1 petit)
  • 3 à 4CàS de crème fraîche
  • 1 CàC de baume du planteur
  • huile d'olive

Instructions :

  • Couper les blancs de poulet en morceaux et émincer finement l’oignon.
  • Dans une sauteuse, faire revenir légèrement l’oignon dans un filet d'huile d'olive puis y ajouter les dés de poulet et les laisser dorer.
  • Ajouter alors le baume du planteur ainsi que la crème fraîche et bien mélanger le tout.
  • Laisser revenir 5 petites minutes sur feu moyen puis servir aussitôt avec du riz.

Notes :

Mon partenaire pour cette recette : Bien Manger
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Sauté de poulet au baume du planteur

 

Sauté de poulet au baume du planteur

 

Sauté de poulet au baume du planteur

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

37 réponses

    1. alors il y des graines de moutarde, de la noix de coco, des épices colombo, extraits naturels d’épices, aromates, légumes et fruits…
      je t’ai listé ce qu’il y avait d’indiqué sur le pot !
      Bises

  1. Ce baume du planteur m’a l’air plein de belles senteurs et saveurs. Mais je dois avouer que je n’en ai jamais eu entre les mains, voir même entre les oreilles. Ou en trouver…je vais voir sur le net…

  2. tu utilises des produits dont je n’ai jamais entendu parler mais je me doute que c’est antillais hihihi et et que le bon goût doit être exotique!!!

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