Un cake petit déjeuner bien complet et bien savoureux…
Un mariage de saveurs très agréable à la dégustation et que je me ferai un plaisir de refaire…
Aussi bon que beau, je vous conseille vivement ce cake aux abricots secs, rhum & cranberries…
Cake aux abricots secs, rhum & cranberries
Ingredients :
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 150 g de sucre brun
- 10 cl d'huile végétale
- 1 pot de yaourt à la vanille
- 150 g d'abricots secs moelleux
- 1 poignée de cranberries séchées
- 5 cl de rhum
- 3 pincées de cannelle
- 1/2 sachet de levure
- 1 CàS de graines de sésame blond
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un mixeur, hacher finement les abricots secs avec le rhum.
- Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter l'huile, le hachis d'abricots et rhum, et le yaourt.
- Ajouter la farine, la cannelle et les cranberries, puis mélanger sans lisser complètement la pâte.
- Incorporer enfin la levure.
- Verser la pâte dans un moule à cake en silicone ou préalablement beurré, parsemer de graines de sésame blond puis enfourner pour 45 minutes de cuisson à 180°C.
- Vérifier la cuisson à l'aide d'une pique en bois qui doit en ressortir sèche.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Notes :
Esthétiquement je le trouve vraiment très beau et à la dégustation c'est un délice pour les papilles...
Vous avez essayez cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
Cake aux abricots secs, rhum & cranberries
Cake aux abricots secs, rhum & cranberries
Cake aux abricots secs, rhum & cranberries
Bonne journée…
Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !
Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !
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Certainement la dernière galette de l\'année, réalisée à l\'occasion de l\'anniversaire de Mr Lolo le 6 Janvier dernier 😉
Et je la publie aujourd\'hui à l\'occasion de my Birthday, histoire de boucler la boucle 😁
Bon honnêtement, on est sur une galette hyper gourmande, et si vous aimez les pralines, allez-y les yeux fermés 🙈
Une des meilleurs galettes réalisées jusqu\'à présent, dixit Mr Lolo (et niveau sucré, Mr est compliqué 🤣)
Et vous, les pralines roses, vous aimez ça aussi ?
🔎 pour la recette, tapez \\"galette pralines roses lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici je met les pieds sous la table ce soir, et c\'est Mr qui cuisine 😁
Des bisouilles 😘
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L\'hiver est propice aux gratins en tout genre, et je ne me fais pas prier pour m\'en régaler 😉
Cette version saine et équilibrée était délicieuse !
Les brocolis mariés à ces saucisses de Montbéliard, un délice, qui plus est avec plein d\'emmental dedans 😋
Même Louis qui ne court pas après les brocolis s\'est régalé 😁
Et vous, quel est votre gratin de pâtes favoris ?
🔎 pour la recette, tapez \\"gratin pâtes brocolis lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici après une petite nuit et une journée à bosser d\'arrache pied je suis KO 😴
Des bisouilles 😘
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Vous en avez marre des galettes mais vous aimez le bon goût de frangipane ?
Restez par ici, j\'ai ce qu\'il vous faut 😁
Ce gâteau bien moelleux et bien parfumé, et un petit délice 😋 (swipe pour la découpe !)
Une base de pâte à gâteau, une crème frangipane et quelques poires 🍐et hop le tour est joué !
Dans le nouveau moule couronne torsadée @guydemarle, cela en jette non ?
📍 Si ce moule vous intéresse, contactez-moi en MP ! Je peux vous faire bénéficier d\'un bon de réduction de 5 euros si vous êtes nouveau client 😉
Allez, qui ramène son assiette ???
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Belle soirée les loulous 😊 ici on attend que loulou est fini son cours de piscine, dans la voiture sous la pluie ☔ !
Des bisouilles 😘
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On m\'a demandé un peu plus de plats végétariens, alors je m\'exécute 😁
Bon, c\'est un concept un peu difficile à comprendre pour mon homme 🤣 mais j\'arrive tout de même à en glisser quelques uns de temps en temps 💪
Ce curry est composé de carottes 🥕, de patates douces 🍠, de lait de coco 🥥 et de plein d\'autres petites choses qui le rendent vraiment délicieux et très parfumé 😋
Et vous, plutôt curry de légumes ou de viande ?
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Belle soirée les loulous 😊 ici on se caille 🥶 vivement l\'été, j\'vous l\'dit 😂
Des bisouilles 😘
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Nouvelle version de cette cuajada que j\'aime tant 😋
Pour ceux qui découvre, la cuajada est à la base un dessert Espagnol, qui détourné en salé, se rapproche d\'une quiche sans pâte 😉
Je ne m\'en lasse pas 😁
Les amateurs de poireaux et de chorizo se régaleront à coup sûr avec celle-ci👌
📍 J\'ai utilisé les empreintes grands ronds @guydemarle, qui conviennent parfaitement !
Si vous êtes intéressés je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Contactez moi en MP !
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Belle soirée les loulous 😊 ici entre popotte et boulot, je n\'ai pas vu passer la journée 🙈
Des bisouilles 😘
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Que les amateurs de pistaches lèvent la main 🙋♀️
J\'adore ça, alors imaginez mon plaisir quand mes beaux parents m\'ont offert un beau pot de pâte de pistache 😍
J\'en ai profité pour refaire ces muffins bien parfumés !
Et je remercie grandement @lesmignonneriesdejenny pour sa jolie cuillère gravée au nom du site 🥰 je l\'adore ! Merci à toi 😘
Et vous, les pistaches, vous aimez ça ?
🔎 pour la recette, tapez \\"muffins pâte de pistache lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle fin de dimanche les loulous 😊 ici un bon repas, une bonne balade, maintenant au boulot !
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-mrs2-2.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/136052137_318595472762336_7698493317290188399_n.jpg?_nc_ht=scontent-mrs2-2.cdninstagram.com&_nc_cat=108&_nc_ohc=dnPBab4zipkAX9yh9f5&tp=1&oh=26977ab8357beaf3d17218ed3c6a4781&oe=602CC069 "Couronne des rois briochée 👑
On change des galettes frangipane avec une bonne couronne 👑 briochée !
Bon OK elle a pas de trou 🙈, tête de linotte que je suis j\'ai omis de mettre un récipient au milieu 😅
Mais bon, l\'important est qu\'elle est délicieuse, bien moelleuse et parfumée 😉
D\'ailleurs Louis est en train de s\'en régaler au moment où je vous écrit 😁
Qui vient se régaler avec nous ?
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Beau samedi les loulous 😊 ici une journée sportive s\'annonce 💪
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-mrs2-2.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/136166635_404035137497910_4489852541649720423_n.jpg?_nc_ht=scontent-mrs2-2.cdninstagram.com&_nc_cat=106&_nc_ohc=P1vVLVvYkAYAX_vSqvU&tp=1&oh=5ca822f2a021bbc3a5e5eb68acd577fc&oe=602A965C "Moelleux aux myrtilles 🧁
Je vous retrouve avec une recette express de moelleux parfumés aux myrtilles 😉
Ils sont sans beurre mais pour autant délicieusement moelleux 😋
Parfait pour le goûter ou pour combler un petit creux 😁
J\'en met de côté pour qui ???
📍 j\'ai utilisé les nouvelles empreintes marguerites @guydemarle 😉
5 euros de réduction sur votre première commande en me contactant en MP !
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Bonne soirée et bon weekend les loulous 😊 ici il commence avec une petite visite chez le dentiste 😅
Des bisouilles 😘
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