Des verrines crémeuses aux framboises & cookies aux spéculoos réalisées il y a quelques temps et que j’avais oublié de vous proposer.
Il me restait à l’époque quelques Cookies aux spéculoos, et des framboises, j’ai donc imaginé ces verrines gourmandes afin d’écouler ces restants de façon originale !
Les framboises mariées aux spéculoos donnent un savoureux résultat et même si les photos ne les mettent absolument pas en valeur, ces verrines étaient excellentes !
Verrines crèmeuses aux framboises et cookies aux spéculoos
Des verrines parfumées pour un joli dessert gourmand !
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Portions : 2 belles verrines
Ingredients :
- 200 g de fromage blanc 0%
- quelques framboises
- 5 cookies aux spéculoos
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions :
- Mélanger le fromage blanc avec le sucre vanillé.
- Émietter grossièrement les cookies en en gardant un.
- Dans des verres, répartir quelques miettes de spéculoos.
- Disposer une belle cuillère de formage blanc, quelques framboises et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Terminer par quelques miettes de cookies et le cookies réservé coupé en deux.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
