Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Émincés de poulet au chèvre & miel

Émincés de poulet au chèvre

Une savoureuse recette de poulet dénichée sur le forum de supertoinette.

L’alliance du chèvre et du miel n’est plus à prouver, alors je vous laisse imaginer le délicieux goût de ce poulet.

Je n’aurai jamais pensé marier le poulet au chèvre ce mariage s’est avéré être vraiment excellent, une belle découverte…

Et si en plus je vous dis que cette recette est Weight Watchers alors, qu’est ce que vous en dites?

Émincés de poulet au chèvre

Emincés de poulet chèvre et miel

5 de 2 votes
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes

Ingredients :

  • 300 g blanc de poulet
  • 90 g de fromage de chèvre sans la croûte
  • 3 CàC de miel
  • 20 cl d’eau
  • 1/2 tablette de bouillon de volaille dégraissé
  • 1 CàC de basilic haché ou autre
  • 3 CàS de crème fraîche à 7%
  • Poivre (ne pas saler)

Instructions :

  • Couper le poulet en dés et le faire dorer avec un filet d'huile d'olive dans une sauteuse.
  • Détailler le fromage de chèvre en petits morceaux.et réserver.
  • Déglacer la poêle avec le bouillon puis ajouter le miel.
  • Remuer, laisser réduire un peu, puis ajouter les morceaux de chèvre.
  • Une fois que le fromage de chèvre est fondu, ajouter la crème fraîche, le basilic et le poivre.
  • Servir aussitôt avec des pâtes.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Émincés de poulet au chèvre

 

Émincés de poulet au chèvre

 

Émincés de poulet au chèvre

A très vite…

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Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

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