Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Brochettes de mozzarella au chorizo

Brochettes de mozzarella au chorizo

Une idée, très vite faite pour vos apéros avec ces brochettes de mozzarella au chorizo…

Rien de plus simple mais un plaisir à picorer, pour un apéritif improvisé par exemple !

Vous pouvez ou non faire revenir le chorizo avant de le piquer, personnellement je préfère le piquer non cuit, mais faite comme vous le préférez…

A servir sur un Ananas Piqué par exemple, le succès sera garanti !

Brochettes de mozzarella au chorizo

 

Brochettes de mozzarella au chorizo

Brochettes de mozzarella au chorizo

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Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Mots clés: basilic, chorizo, mozzarella
Temps de préparation : 10 minutes

Ingredients :

  • des petites boules de mozzarella
  • des tranches de chorizo (plus ou moins fort suivant le goût)
  • du basilic

Instructions :

  • Sur chaque brochettes, piquer une tranche de chorizo puis une boule de mozzarella.
  • Parsemer de basilic et réserver au frais jusqu'au service.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Brochettes de mozzarella au chorizo

 

Brochettes de mozzarella au chorizo

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

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