Une nouvelle idée pour les apéros d’été avec ces Sandwichs de blinis aux crevettes & fromage frais.
Je n’avais pas trop envie de cuisiner, mais je voulais un petit truc sympa pour l’apéro alors voilà ce que j’ai imaginé 😉
Des sandwichs sans prétention mais qui sont extra en cette période de chaleur avant d’attaquer un bon BBQ !
Ingredients :
- des petites crevettes roses
- 8 mini blinis
- du fromage frais type St Môret
- thym
Instructions :
- Préchauffer le four à 200°C et disposer les blinis sur une plaque allant au four.
- Les mettre au four pendant 5 minutes en surveillant.
- Les laisser refroidir.
- Une fois refroidis, les couper en deux.
- Étaler un peu de fromage frais sur 8 moitiés et disposer deux crevettes.
- Parsemer de thym et recouvrir avec une autre moitié de blinis.
- Procéder de la même façon pour tous les autres.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
