Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Pizza au thon & olives

pizza au thon,pizza au thon recette,pizza au thon et à la tomate

Rien de tel qu’une bonne pizza maison non ? Avec une bonne pâte à pizza maison, cette pizza au thon & olives est très simple mais délicieuse !

 

Comme chez beaucoup je pense, les pizza ont la côte à la maison.

Je n’en fais pourtant que très rarement, contrairement aux tartes !

Et pourtant c’est tout aussi simple à réaliser, bien que la pâte demande un peu plus de temps de repos.

Il faut dire aussi qu’ayant trouvé un très bon pizzaiolo, je vais bien souvent à la facilité, et cela nous donne l’occasion de manger à l’extérieur, chose qui nous avait bien manqué.

Bref, voici une idée de garniture qui change un peu et qui permet de profiter des belles tomates 😉

J’y ai mis en base une bonne sauce tomate maison que j’avais réalisé l’année dernière et que j’écoule petit à petit pour en faire une fournée 2021.

C’est si bon une bonne sauce tomate maison, je trouve que cela fait souvent toute la différence.

La garniture est ensuite très simple, des olives noires, du thon et des rondelles de tomates.

On saupoudre le tout d’origan et hop il n’y a plus qu’à se régaler !

 

pizza au thon,pizza au thon recette,pizza au thon et à la tomate

Pizza au thon & olives

Une garniture simple et efficace, une bonne pâte à pizza maison, tout y est pour se régaler !
4.2 de 5 votes
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Apéritif, Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: emmental, levure de boulanger, olives noires, origan, sauce tomate, thon, tomates
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 6 personnes

Ingredients :

Pour la pâte à pizza :

  • 250 g de farine
  • 2,5 g de levure de boulanger déshydratée
  • 3 CàS d'huile d'olive
  • 12,5 cl d'eau tiède
  • 1/2 CàC de sucre

Pour la garniture :

  • 200 g environ de sauce tomate maison
  • 1 belle tomate
  • 100 g d'olives noires (dénoyautées ou non)
  • 1 boite de thon vapeur
  • 50 g d'emmental râpé

Instructions :

Préparer la pâte à pizza :

  • Dans un bol mélanger 3 CàS d'eau tiède avec la levure et le sucre.
  • Couvrir et laisser reposer 15 minutes.
  • Verser la farine dans un saladier et y creuser un puit.
  • Y verser le contenu du bol, le restant d'eau tiède et mélanger le tout du bout des doigts.
  • Ajouter l'huile d'olive et pétrir la pâte jusqu'à former une boule de pâte bien homogène et élastique.
  • Couvrir d'un torchon humide et laisser lever pendant au minimum 1 heure.
  • La pâte doit doubler de volume.

Montage de la pizza :

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Etaler la pâte sur une toile roul'pat.
  • La déposer sur une plaque à pizza ronde allant au four.
  • Répartir la sauce tomate sur toute la surface.
  • Emietter dessus le thon.
  • Déposer les rondelles de tomates ainsi que les olives noires entières.
  • Parsemer avec l'emmental et l'origan.
  • Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 210°C.

Notes :

Si ce cette toile roul'pat vous intéresse, en tant que conseillère, je peux vous faire bénéficier d'un bon de réduction de 5 euros sur votre première commande 😉
N'hésitez pas à me contacter !
Conseillère : Lauren FERRIE / Code : GP00026681
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

pizza maison,

 

pizza au thon avec des olives et tomates

 

recette de pizza facile

 A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

3 réponses

  1. Bonjour ,Madame ,
    Merci des recettes que vous nous proposez , merci de nous transmettre votre passion culinaire. Suivre votre site est une évasion qui nous transporte dans une composition pour orchestre philarmonique d’instruments désaccordés de casseroles et marmites avant de faire place aux parfums des recettes universelles .
    Depuis longtemps, je souhaitais me manifester du travail demandé de faire vivre un tel site avec passion. Merci Madame.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

12k

abonnés

38k

abonnés

5788

abonnés

312

abonnés

Dernières recettes

Recettes populaires

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.