J’ai improvisé ces quiches express au retour d’un weekend, avec quelques restes conservés sous Be Save.
Pas de pâte à tarte mais du pain de mie en base, et le résultat nous à vraiment enchanté !
J’ai garnies ces dernières de tomme fraiche et de jambon, mais bien sûr, toutes les garnitures sont possibles 😉
Réalisées dans le moule grands ronds, elles étaient juste parfaites !
Quiches express {tomme fraiche & jambon}
Un repas plus que parfait que ces quiches moelleuses et tellement savoureuses !
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Portions : 6 personnes
Ingredients :
- 6 tranches de pain de mie
- 3 tranches de jambon
- 100 g de tomme fraiche
- 1 oeuf
- 20 cl de crème liquide (allégée possible)
- 1 CàS de pesto verde
- quelques pignons de pin
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Etaler un peu les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Disposer ces dernières dans le fond des empreintes du moule 6 grands ronds Guy Demarle.
- Détailler le jambon en dés et les répartir sur les tranches de pain de mie.
- Détailler la moitié du fromage en dés et faire de même.
- Dans un petit bol (ou dans un pichet verseur pour plus de facilité) fouetter l'oeuf entier avec la crème liquide et le pesto.
- Répartir cette appareil dans les empreintes.
- Disposer les dés de fromage restants et parsemer de pignons de pin.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C.
- Servir chaud avec une salade.
Notes :
Si ce moule 6 grands ronds vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.
Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
8 réponses
super idée j’adore
bonne soirée
Bien pratique et extra
une trés bonne idée ces quiches vite faites mais bien appétissantes. bon début de semaine
Sympa l’idée. Bonne journée. Bises
Je vais réaliser cette recette parfaite
Je suis ravie qu’elles vous plaise et j’espère qu’elle vous régalera ! A bientôt Lauren
c’est une bonne idée anti-gaspi!
bonne semaine
bravo
bon début de semaine !