Nouvelle idée de garniture pour des croques savoureux et fondants…
Des croques Italiens ou la mozzarella, le pesto verde et les tomates séchées se marient à merveille…
Un petit tour en Italie juste le temps d’un repas…
Simple, rapide et bon que demander de plus ?
Ingredients :
- 8 tranches de pain de mie (complet ici)
- 4 tranches de jambon blanc (il supporte mieux la cuisson que je jambon fumé)
- 4 pétales de tomates séchées
- 1 belle boule de mozzarella (300g environ)
- pesto verde
- parmesan
- beurre
Instructions :
- Tartiner une face de chaque tranches de pain de mie avec du pesto et parsemer de parmesan.
- Couper les tranches de jambon en deux et les répartir sur les tranches de pain de mie.
- Détailler la boule de mozzarella en rondelles et couper si besoin les tomates séchées en morceaux.
- Répartir les rondelles de mozzarella et les tomates séchées sur 4 tranches de pain.
- Recouvrir avec les 4 tranches de pain restantes et déposer quelques noisettes de beurre sur le dessus.
- Enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson à 210°C. Les croques doivent être bien dorés.
- Déguster accompagné de salade verte.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
56 réponses
Parfait pour mon repas ce midi 😉
je craque. Mmh ce fromage coulant, j’adore
Mmmmm ! super gourmand :-)) J’adore
Déclinaison intéressante et savoureuse en terme de goût pour ce croque aux saveurs du sud . Seule modification apportée à la recette, je réalise toujours mes croques avec des tranches de pain de campagne coupé. Je le trouve moins sec que le pain de mie
Recette testée ce midi avec deux grands ados toujours affamés :il n ‘en reste pas une miette !
Oh merci Véro ! Je suis contente d’avoir pu remplir et régalé les estomacs de vos ados ! En effet avec le pain de campagne c’est une très bonne idée… Je testerai dés que j’en aurai sous la main 😉 Je vous souhaite une bonne fin de soirée et merci pour votre petit message…
Simple, bon et gourmand ! C’est parfait !
oh mais je veux y gouter, ça à l’air trop bon et trop sympa, ça sent l’italie et c’est tentant!
mmmmmmm ils me tentent bien tes croques ! bisous
fort gourmand
Roh lalala ça me parle beaucoup cette recette, pas besoin de préciser qu’avant de publier mon commentaire elle était déjà dans mes favoris !! Bonne journée, bisous.
J’ai faim rien qu’à regarder !! Bisous
huuum ils ont l’air trop bons ces croques !!
merci Lolo !!
Rooh, je craque pour tes croques italiens 🙂 Bisous
j’adore le gout du pesto verde un regal ton croque a l’italienne 🙂
biz ma belle
Appétissants et gourmands ces croques!
Un régal!
Humm on va adorer surement avec une bonne salade ! j’adore les saveurs italiennes bravo:)Bisous
Une superbe idée pour changer mes croque-monsieur. Ils sont très appétissants….
Bonne fin de semaine
Merci beaucoup 😉 bonne fin de semaine également !
j’adore quand le fromage dégouline et les saveurs que tu as introduits dans ce croque c’est terrible, bises
Merci et ravie que cette version très plaise !
Mmhm avec la mozzarella qui coule, j’adore !
Comme ils sont tentants ces croques italiens. Il fallait y penser…Bises. Sylvie.
un croque pour voyager en Italie, délicieux et original. bonne journée LOLO, bisous
Oh ! ils me tentent ses croques Italiens 🙂
Oh ! ils me tentent ses croques Italiens :-).
Oh ! ils me tentent ses croques Italiens :-).
hum, joli voyage en italie avec ce croque gourmand !
Très bonne recette, je suis sur que mon fan de « croque » va adorer cette version. Bisous.
le croque revisité et quelle visite bravooo
bises
Tes croques aux saveurs de l’Italie ont tout pour me plaire, quel régal!! bises et bon we
Si c’est italien! Alors j’adore je vais tester ! Merci 😉
Très gourmands et surtout bien tentants 🙂 bises et bonne journée !
pour une riche idee c’est une riche idee !!! merci
superbes ces croques !
L’Italie… Hummm les saveurs sont si délicieuses!!! Ton croque me fait craquer!!!
mmmm un délice
Ils ont l’air délicieux et je teste un soir de semaine prochaine !
Bisous !
Hum des croques comme j’aime qui change du traditionnel !
Penses à mon tit vote pour ma bûche si tu veux bien, le lien est sur mon blog. Merci !
Bonne journée*bisous
c’est juste totalement à mes gouts! parfait avec une salade!!! bonne journée
Ils me disent bien tes croques…
Ca degouline c’est ce qu’il y a de meilleur!
un joli croc pour moi ^^
Ils me plaisent beaucoup ces croques façon italienne !
Passe une belle journée ! Bisous.
mmm!! ça sent bon d’ici!!!
lol !!! hier, nous avons fais mangé ceux avec la courgette, un vrai régal !!!
je les publie bientot avec un lien
bisous
sans jambon je prend tout de suite !!
Je fonds comme la mozza ! 😉 bonne journée. Bizoux
Huuuuummmmm, à tomber ces croques ^^
Ils ont l’air bien moelleux ces croques !!! Miam
Tes croques doivent avoir beaucoup de goût, bravo !
Coucou,
La recette a l’air délicieuse dommage que les photos soient foncées j’aurai tellement aimé voir les couleurs de ce magnifique croque-italien. Bonne journée
Bisou
une super idée
bonne journée
Bonjour. Comment vas tu ? Et bébé, il doit avoir bien changé ? Merci pour cette bonne recette de croques rapides mais qui doit être succulente. Belle journée. Bises Cordialement Dominique T
Bonjour Dominique,
Excusez moi pour ma réponse tardive… Je vais très bien et vous remercie de venir prendre des nouvelles… Reprise aujourd’hui après 3 semaines de vacances 🙁 pas facile de lâcher à nouveau son bébé qui a en effet beaucoup changé et grandit ! Mr fait ses premiers pas avec soutien mais la marche n’est pas très loin 😉 Je vous souhaite une très belle soirée et à bientôt
Mhuumm!! je viendrais bien faire un petit tour en Italie avec toi
C’est divin!!!! tout ce que j’aime!
biz