Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Salade de macaronis aux dés d’ossau iraty, jambon & huile de noix

salade de macaronis

Une salade de macaronis aux dés d’ossau iraty, jambon & huile de noix, idéale pour accompagner vos barbecues ou en guise de repas complet.

Nous aimons beaucoup çà en période estivale, c’est tellement agréable à déguster sur la terrasse, au calme…

Une version très simple en soit mais qui régale toujours !

Salade de macaronis aux dés d'ossau iraty, jambon & huile de noix

 

salade de macaronis

Salade de macaronis aux dès d'ossau iraty, jambon et huile de noix

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Temps de préparation : 25 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingredients :

  • 400 g de macaronis
  • 160 g d'ossau iraty
  • 4 tranches de jambon de dinde
  • 10 to mates séchées
  • basilic
  • persil
  • pignons de pins grillés
  • parmesan
  • 3 CàS d'huile de noix

Instructions :

  • Faire cuire les pâtes suivant les indications du paquet.
  • Couper le fromage en dès, les tomates séchées en morceaux, les blancs de dinde en lamelles et disposer el tout dans un saladier.
  • Une fois les pâtes cuites, les passer sous l'eau froide, les égoutter et les disposer dans le saladier.
  • Ajouter le basilic, le persil, le parmesan (suivant le goût) et l'huile de noix.
  • Bien mélanger le tout et entreposer au réfrigérateur.
  • Servir bien froid.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Salade de macaronis aux dés d'ossau iraty, jambon & huile de noix

 

Salade de macaronis aux dés d'ossau iraty, jambon & huile de noix

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

48 réponses

  1. Miam j’adore les pâtes ! Nous aussi on fait souvent des salades de pâtes à la maison l’été , en tout cas ta version me plait bien 🙂 Bonne soirée bisous

  2. J’aime beaucoup le fromage et en particulier l’ossau iraty, alors autant te dire que ta salade me fait très envie :-)) C’est original et riche en goûts !!

    Bonne journée
    Bisous 🙂

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