Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Wraps aux poivrons grillés, coppa {& jambon, gruyère, pignons}

Wraps aux poivrons grillés

Voici une idée de repas sur le pouce avec ces wraps que j’ai garnis de 2 façons différentes :

Certains aux poivrons grillés et coppa et d’autres au jambon, gruyère et pignons.

Des wraps aussi vite faits, qu’avalés et qui donnent plutôt envie non ?

Un vrai délice de simplicité !

Wraps aux poivrons grillés, coppa {& jambon, gruyère, pignons}

 

Wraps aux poivrons grillés

Wraps aux poivrons grillés, coppa {& jambon, gruyère, pignons}

Des wraps le plus simplement garnis pour un repas des plus délicieux et rapide !
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: basilic, coppa, fromage frais, gruyère, pignons de pin, poivron rouge
Temps de préparation : 15 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 2 wraps

Ingredients :

  • 2 wraps
  • 1 poivron rouge
  • fromage frais (ou kiri)
  • 3 tranches de coppa + 2 tranches de jambon
  • gruyère entier en lamelles
  • basilic
  • pignons de pin concassés

Instructions :

  • Faire griller le poivron puis le peler et le détailler en lamelles fines.
  • Couper le gruyère entier en lamelles.
  • Tartiner généreusement les wraps de fromage frais ou de kiri.
  • Parsemer de basilic, puis disposer les tranches de coppa ou de jambon.
  • Répartir les lamelles de poivrons, puis les lamelles de gruyère et parsemer enfin de pignons de pin.
  • Rouler le tout en serrant bien puis filmer et entreposer les roulés obtenus au frais pendant quelques heures.
  • Servir bien frais.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Wraps aux poivrons grillés, coppa {& jambon, gruyère, pignons}

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

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