Name: Wraps aux poivrons grillés, coppa {& jambon, gruyère, pignons}
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 wraps; 1 poivron rouge; fromage frais (ou kiri); 3 tranches de coppa + 2 tranches de jambon; gruyère entier en lamelles; basilic; pignons de pin concassés

Voici une idée de repas sur le pouce avec ces wraps que j’ai garnis de 2 façons différentes :

Certains aux poivrons grillés et coppa et d’autres au jambon, gruyère et pignons.

Des wraps aussi vite faits, qu’avalés et qui donnent plutôt envie non ?

Un vrai délice de simplicité !

Wraps aux poivrons grillés, coppa {& jambon, gruyère, pignons}

Des wraps le plus simplement garnis pour un repas des plus délicieux et rapide !

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Mots clés: basilic, coppa, fromage frais, gruyère, pignons de pin, poivron rouge

Temps de préparation: 15 minutes

Temps total: 15 minutes

Portions : wraps

Ingredients :

2 wraps
1 poivron rouge
fromage frais (ou kiri)
3 tranches de coppa + 2 tranches de jambon
gruyère entier en lamelles
basilic
pignons de pin concassés

Instructions :

Faire griller le poivron puis le peler et le détailler en lamelles fines.
Couper le gruyère entier en lamelles.
Tartiner généreusement les wraps de fromage frais ou de kiri.
Parsemer de basilic, puis disposer les tranches de coppa ou de jambon.
Répartir les lamelles de poivrons, puis les lamelles de gruyère et parsemer enfin de pignons de pin.
Rouler le tout en serrant bien puis filmer et entreposer les roulés obtenus au frais pendant quelques heures.
Servir bien frais.