Ces cannelés à la pâte à tartiner sont un pur moment de gourmandise, un vrai plaisir à chaque bouchées.
Le plus dur est comme bien souvent, d’attendre qu’ils refroidissent 😉
Craquants à l’extérieur, fondants à l’intérieur et au bon goût de pâte à tartiner, de quoi en devenir vraiment accroc !
Cannelés au nutella
Des cannelés gourmands qui ne vous laisseront pas indifférents !
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Portions : 20 cannelés
Ingredients :
- 50 cl de lait écrémé
- 1/2 gousse de vanille (ou 1g de gousse de vanille en poudre)
- 30 g de beurre
- 100 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 4 CàS de pâte à tartiner
Instructions :
- Faire chauffer le lait avec le beurre et la gousse de vanille grattée et fendue dans une casserole. Il faut que le lait soit bien chaud mais pas bouillant.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs et les jaunes d'oeufs.
- Une fois le lait bien chaud, ajouter la pâte à tartiner et laisser fondre le tout en mélangeant.
- Verser le lait sur le mélange farine, sucre et œufs, petit à petit en mélangeant bien.
- Entreposer au réfrigérateur pour 1 heure.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Verser la préparation dans des moules à cannelés en silicone puis enfourner pour 40 minutes de cuisson à 210°C.
- Laisser reposer un peu puis démouler encore un peu chaud.
- Laisser refroidir à température ambiante.
Notes :
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A très vite…
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