Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Tagliatelles aux crevettes & tomates séchées

Tagliatelles aux crevettes et tomates séchées

Un plat de pâtes c’est toujours un vrai plaisir à manger, alors aujourd’hui je vous propose ma version ensoleillée avec des crevettes et des tomates séchées dedans.

Ce fût un vrai régal en bouche et pourtant très simple et très rapide à réaliser !

Je me suis fait ce petit plaisir en solitaire mais vous pouvez doubler aisément les doses 😉

Je ne vais pas épiloguer sur un plat de pâtes alors de suite la recette…

Tagliatelles aux crevettes & tomates séchées

 

Tagliatelles aux crevettes et tomates séchées

Tagliatelles aux crevettes et tomates séchées

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 30 minutes

Ingredients :

  • 80 g de tagliatelles
  • 100 g de crevettes roses (décortiquées)
  • 4 tomates séchées
  • 1 CàS d'huile pimentée (ou huile d'olive)
  • 1 petite poignée de pignons de pin
  • parmesan
  • basilic
  • persil

Instructions :

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
  • Pendant ce temps couper les tomates séchées en morceaux.
  • Faire griller les pignons de pin.
  • Dans une poêle, faire chauffer 1CàS d'huile pimentée et y faire revenir quelques minutes les crevettes.
  • Ajouter les tomates séchées, les pignons de pin, le basilic et le persil.
  • Laisser revenir quelques minutes sur feux moyen.
  • Une fois les pâtes cuites, les dresser sur une assiette et déposer dessus la préparation aux crevettes.
  • Parsemer de parmesan et déguster.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Tagliatelles aux crevettes & tomates séchées

 

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A très vite…

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