Les cannelés salés reviennent régulièrement sur ma table apéritive, ces derniers étant très appréciés par nos amis et familles respectifs, et voici ma dernière version avec ces Cannelés au thon.
J’en varie bien évidemment les saveurs pour essayer de régaler sans lasser, et cette dernière version, a remporter un grand succès, aussi bien auprès des grands, qu’auprès des enfants mon loulou les ayant adoré !
Je vous conseille de déguster ces derniers tièdes, je les trouve meilleurs que servis froids, mais c’est selon votre goût…
Ingredients :
- 1 boîte de miettes de thon au citron & thym
- 1 œuf
- 1 jaune d’œuf
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 60 g de beure
- 100 g de farine
- 70 g de comté râpé
Instructions :
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Porter le lait à ébullition avec le beurre en parcelles.
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Préchauffer le four à 210°C.
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Dans un saladier, verser la farine puis incorporer l’œuf et le jaune d’œuf en fouettant.
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Ajouter le lait chaud en mélangeant doucement.
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Laisser refroidir, puis ajouter les miettes de thon ainsi que le comté râpé.
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Mélanger une dernière fois.
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Répartir cette préparation dans des moules à mini cannelés jusqu’à mi-hauteur, ou dans des moules à cannelés normaux, en ne les remplissant qu’à moitié.
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Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 210°C.
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Laisser refroidir avant de les démouler délicatement.
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Les faire réchauffer 30 secondes au micro-ondes avant de servir.
Notes :
Matériel recommandé :
Moules à cannelés en
silicone
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
61 Responses
Bonjour
Vous mettez une boîte de thon de combien de grammes svp
Merci
Bonjour Catherine, ce sont des boîtes classiques de 160g 🙂 Bonne journée, Lauren
De jolis cannelés salés et gourmands, je te les piques tous ^^
oh ben j’ai les moules qui vont bien, j’ai plus qu’à LOL
ah ben oui alors 😉 bonne soirée Joscelyne 😉
Une idée extra pour un apéro
Bises et bonne soirée
ils me plaisent beaucoup ces cannelés
bises
Je note pour un prochain apéro
Je n’ai jamais fait de cannelé salé, c’est clair que ces petites bouchées m’ont l’air super tentantes pour les apéros mais aussi pour ajouter dans une bonne salade.
Jolie idée apéritive pour ce week-end tes cannelés, je t’en chipes 2-3 au passage 😉
Bises
de jolis cannelés parfait pour accompagner l’ape
une bonne soirée bises
Tout ce que j’aime ! Merci pour cette recette
et hop dans mes favoris ! bises
J’espère qu’ils te régaleront Salima ! Des bises
Je n’ai jamais essayé les cannelés version salée, ça a l’air délicieux, merci pour cette recette !
Avec grand plaisir Céline
Trop bons ces cannelés !
J’aime beaucoup cette version au thon. Bon week-end
des bouchées très gourmandes pour l’apéritif, bonne fin de semaine.
Une bonne idée pour l’apéro en plus on doit pouvoir les congeler pour un apéro imprévu bisou
Oh oui ils se congèlent en effet très bien 😉 bises Béa
Une idée sympa pour l’apero. Bises
ils sont extra tes petits cannelés, l’apéro s’annonce bien!!! bisous
Oui tu as vu çà 😉
hum, c’est une belle variante ! bon week end
J’ai tenté une fois les cannelés salés mais j’ai été déçue. Il faudrait que j’essaye ta recette au thon, visiblement ils ont eu du succès ! En tout cas l’idée de les faire plus plats me plaît beaucoup ! Belle journée, bises
Ah mince 🙁 très honnêtement pour avoir testé d’autres recettes je reviens toujours à celle ci 😉 elle est juste top ! Bon weekend !
Je les avais aperçu hier sur les réseaux ils sont très appétissants en version salée et on est certain que tout le monde se régale j’aime beaucoup.
bisous et bon vendredi
De superbes petits cannelés !!
Bonne journée
Bises
Ils font envie tes petits cannelés ! Miam ! Bisous
humm de bons canneles
Toujours un régal ces petites entrées….avec thon et fromage, je suis prenante !!
bisous
Miam … excellente idée ! Envie d’en manger.
Très gourmands ces petits cannelés salés ! Bisous
C’est un régal assuré !
Bon week-end à venir , bises
Simple ! Rapide et surtout délicieux :)… Merci pour cette recette… Bon vendredi.. Bises Brunella
Idéal avec un apéritif en petites bouchées ! merci de ton passage ma chère Laurence, ca peut aller !! mais contente d’être sur Sanary maintenant ,entourés d’amis et famille et …le soleil. C’est quand même dur avec l’évolution de la maladie de mon mari …mais il faut faire face !
bisous et bon we ( nous partons pour 1 semaine avec des amis en Sardaigne , cela va nous faire du bien )
Coucou je suis contente que tout aille au mieux et profitez bien de cette semaine en Sardaigne pour vous reposer… Au plaisir de te relire par ici et tout plein de pensées positives ! des bises et bon weekend à vous…
J’aime beaucoup tes cannelés, et ça doit être bien parfumé avec le thon au citron, bonne idée pour l’apéro, bisous
Merci Manue, oui ces derniers ont été très engloutis ! bonne journée bises
J’adore les cannelés sucrés et une version salée n’est pas pour me déplaire;)
Bisous
C’est différent mais vraiment délicieux, je ne peux que te les conseiller ! bonne journée Martine des bises
J’aime bien ces cannelés en apéro, les tiens sont bien tentants !! Bises et bonne journée
Chez nous aussi, les cannelés salés connaissent toujours un grand succès mais je n’ai jamais réalisé au thon et c’est une délicieuse idée que je retiens, cela changera du bacon !
Agréable fin de semaine. Bizh
Je ne pourrais pas faire comme toi car je n’ai pas de moules à cannelés mais à force de voir les tiens ça me donne bien envie de m’en procurer ! La seule chose qui me retient c’est que je ne reçois que très peu et que bien sûr ça fera ça en plus dans les placards.
Cette version est à tomber et tes photos tellement tentantes que je ne me serais pas contentée d’un seul ! merci ma lolo ! gros bisous
Perso je ne peux plus me passer de ces moules à cannelés pour réaliser toutes sortes de bouchées ! et pour info ils se congèlent super bien 😉 des bises ma Gut et bon weekend !
Trop gourmand et bien meilleur que les gâteaux industriels. Bon vendredi. Bises
Je te piquerai bien un de bon matin miamm bises.
Un apéro réussi avec cette recette. Bisous
Ils sont adorables ces cannelés. c’est n peu tôt pour commencer la dégustation, mais je peux repasser a midi si il en reste encore!
Ils ont l’air extra tes petits cannelés pour l’apéro c’est parfait
Bises et bonne journée
C’est sympa, ça change, ça doit se grignoter tout seul
Bon vendredi
Bises
Oh oui je te le confirme Anne 😉 Des bises et bon vendredi
Magnifiquement gourmands!! Bisous
Merci Michèle bon vendredi 😉
superbes
jamais fait de cannelés salés
tout ce qu’il y a dedans est bon donc …………….!!
merci et bonne journée
Je ne peux que te conseiller de tester c’est vraiment délicieux 😉 ! bonne journée des bises
merci bonne journée
on a pas eu de très bons souvenirs gustatifs avec les cannelés sucrés en fait d’où le pas « réessai »
mais tu as raison qui ne tente rien n’a rien
peut être les salés plairont plus !
bonne journée puis weekend ensuite à tous les 3
Oh oui il n’y a pas de raison vraiment cette recette est toujours un succès 😉 Des bises Barbara et bon weekend !
merci à vous 3 aussi
Cela fait longtemps que je n’ai pas fait de cannelé, tu me donnes des idées !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises