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Verrines au saumon fumé et ricotta
Temps de préparation
20
minutes
minutes
Temps total
20
minutes
minutes
Portions
4
personnes
Auteur
Lolo
Ingrédients
1
tranche de saumon fumé
2
CàS de crème fraîche
3
CàS de ricotta
ciboulette/aneth
1/4
de jus de citron
Instructions
Couper le saumon en petits dès. Ciseler la ciboulette.
Dans un bol, mélanger la ricotta avec la crème fraîche, les herbes et le jus de citron.
Ajouter le saumon en en réservant un peu pour le décor si souhaité.
Disposer dans des verrines et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Notes
Vous pouvez les décorer en ajoutant une crevette par verrine.