Des crêpes qui ont bercé mon enfance, moelleuses et tellement savoureuses !
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Keyword bière blonde, crêpes
Temps de préparation 15 minutesminutes
Temps de cuisson 5 minutesminutes
Temps total 20 minutesminutes
Portions 12crêpes environ
Auteur Lolo
Ingrédients
250gde farine
3œufs
2CàS d’huile
25clde lait
25clde bière blonde
Instructions
Dans un saladier, mélanger la farine avec les œufs puis délayer le tout petit à petit avec le lait puis avec la bière.
Ajouter les 2Cà S d’huile.
Laisser la pâte reposer au moins 1 heure avant de l’utiliser ou mieux la préparer le midi pour le soir et la laisser dans le saladier à température ambiante recouverte d’un torchon.
Faire cuire dans une poêle chaude légèrement huilée.