Patates douces rôties au airfryer
Des patates douces vraiment délicieuses avec un minimum de préparation, on adore !
Servings 3 personnes
Equipment
Ingrédients
- 3 patates douces pas trop grosses
- 100 g environ de chèvre frais type Petit Billy
- 3 filets de miel
- du thym
- des noisettes torréfiées concassées
Instructions
- Laver soigneusement les patates douces et les sécher avec un linge propre.
- Les enduire avec un peu d'huile d'olive en vous aidant de vos mains ou d'un pinceau alimentaire.
- Déposer les patates douces dans la cuve du airfryer, sur la grille.
- Lancer le mode airfryer pour 15 minutes de cuisson à 200°C.
- Retourner les patates douces, et lancer à nouveau la cuisson pour 15 minutes.
- Le temps de cuisson sera à adapter selon la taille de vos patates douces, il faudra la prolonger ou l'écourter. Piquer les patates douces avec la pointe d'un couteau, elles doivent être tendres.
- Pendant ce temps, préparer la garniture en mélangeant dans un bol, le chèvre frais avec le thym.
- Couper les patates douces en deux sans aller jusqu'au bout afin de pouvoir les garnir.
- Déposer un peu de chèvre frais dans chaque patate douce, arroser d'un filet de miel, parsemer à nouveau de thym ainsi que de noisettes torréfiées concassées.
- Déguster.