Des pots ce crème gourmands et addictifs, ces crèmes aux carambars sont un délice !
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Keyword carambars, maïzena
Temps de préparation 20 minutesminutes
Temps total 20 minutesminutes
Portions 4crèmes
Auteur Lolo
Ingrédients
40clde lait
10carambars
3CàS rases de maïzena
Instructions
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec les carambars sur feu moyen et jusqu'à ébullition, jusqu'à ce que les carambars soient totalement fondus.
Diluer la maïzena dans un peu de lait.
Lorsque le lait est arrivé à ébullition, y incorporer la maïzena diluée.
Mélanger, sur feu doux jusqu'à ce que le mélange est épaissis, attention, cela épaissit très vite.
Répartir la préparation dans des ramequins et réserver au frais pendant au moins 3 heures.