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Tartare de crevettes et saumon fumé
Temps de préparation
20
minutes
minutes
Temps total
20
minutes
minutes
Portions
10
cuillères
Auteur
Lolo
Ingrédients
des lardons de saumon fumé
100
g
environ de petites crevettes décortiquées
ciboulette
2
dosettes de mélange huile d'olive/vinaigre balsamique ou huile d'olive/jus de citron
disponible en grandes surfaces et bien partique!
quelques graines de sésame ou des oeufs de saumon
Instructions
Hacher tout simplement les lardons de saumon fumé et les crevettes.
Mélanger le tout et ajouter la ciboulette et les dosettes du mélange choisi.
Mélanger à nouveau et réserver au frais.
Dresser sur des cuillères, parsemer de quelques graines de sésame ou d'oeufs de saumon (je n'en avais plus...) et servir.