En piquer le fond à la fourchette, puis y répartir environ 1 CàC de confit de figues.
Déposer dessus quelques dés de lardons.
Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 200°C.
À la sortie du four, parsemer les tartelettes avec quelques copeaux de parmesan, préalablement émiettés dans vos doigts, ainsi que quelques éclats de noisettes.
Servir les tartelettes de préférence tièdes.
Notes
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