Déposer dans chaque cavité, une gousse d'ail entière.
Arroser de thym et d'huile d'olive.
Enfourner pour environ 40 minutes de cuisson à 200°C, la chair du butternut doit être tendre.
Mixer le tout à l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un blender.
Servir les boulettes de poulet accompagnées de la purée de butternut rôti.
Parsemer si souhaité la purée avec quelques noisettes torréfiées préalablement concassées.
Notes
Si cette toile de cuisson et cette plaque en aluminium perforée vous intéresse, en tant que conseillère, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction sur votre première commande.Pour en bénéficier, à la création de votre compte, indiquez [email protected] dans la case mail du parrain et Lauren Ferrié en tant que conseillère !N'hésitez pas à me contacter au besoin ;)Conseillère : Lauren FERRIE / Code: GP00026681