Go Back
Imprimer
Recipe Image
–
+
portions
Smaller
Normal
Larger
Imprimer
Rillettes de saumon fumé
Une recette de rillette express et vraiment délicieuse, elle deviendra un grand classique de mes apéritifs !
Type de plat
Apéritif
Cuisine
Française
Keyword
baies roses, ciboulette, fromage frais, saumon fumé
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Portions
4
personnes
Auteur
Lauren FERRIE
Ingrédients
120
g
de saumon fumé
85
g
de fromage frais
10
brins de ciboulette
baies roses
Instructions
Dans le bol d'un mixeur, mixer les tranches de saumon fumé avec le fromage frais et la ciboulette préalablement ciselée.
Mixer jusqu'à obtenir un mélange dense mais homogène.
Répartir dans des petits pots et réserver au frais au minimum 1 heure.
Parsemer de baies roses avant de servir, accompagné de toast de pain grillé ou de gressins.