Dans deux papillotes en silicone (ou deux grands morceaux de papier cuisson), disposer une plaque de ravioles, une darne de saumon et de nouveau une plaque de raviole.
Recouvrir le tout de 10cl de crème liquide et parsemer de ciboulette.
Faire de même pour la seconde papillote.
Enfourner pour environ 25 minutes à 180°C, le saumon doit être cuit à cœur.