Un plat de lasagnes allégé ce dernier ne comportant pas de béchamel. Pour autant ces lasagnes n'en sont pas moins savoureuses ;)
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Keyword ciboulette, échalote, emmental, feuilles à lasagnes, fromage blanc, fruits de mer, moules, muscade, parmesan
Temps de préparation 20 minutesminutes
Temps de cuisson 30 minutesminutes
Temps total 50 minutesminutes
Portions 6personnes
Auteur Lolo
Ingrédients
9feuilles de lasagnes précuites
200gde moules surgelées
300gd'un mélange de fruits de mer surgelés
1boîte de thon au naturelpoids net égoutté 140 g
2belles échalotes
20clde crème liquide allégée à 12%
300gde fromage blanc à 0%
100gd'emmental râpé
50gde parmesan
1boule de mozzarella
2CàSd'huile d'olive
ciboulette
1CàCde curcuma en poudreou plus selon votre goût
Instructions
Pensez à vérifier la méthode de décongélation inscrite sur votre paquet de fruits de mer.
Eplucher, dégermer et émincer finement les échalotes.
Les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajouter les moules et le mélange de fruits de mer et laisser revenir quelques minutes.
Ajouter enfin la boîte de thon et laisser cuire encore quelques minutes.
Pendant de temps, mélanger le fromage blanc avec le parmesan puis
Ajouter la crème liquide, la ciboulette et le curcuma et bien mélanger le tout.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un plat allant au four, ici le moule carré Guy Demarle, répartir dans le fond un peu d'appareil à base de fromage blanc.
Déposer 3 feuilles de lasagnes (j'en coupe une en deux).
Recouvrir avec un peu d'appareil au fromage blanc.
Recouvrir de garniture et parsemer d'emmental râpé.
Renouveler l'opération 1 fois en terminant par trois feuilles de lasagnes.
Recouvrir du restant d'appareil à base de fromage blanc, d'emmental râpé et de mozzarella découpée en tranches.
Enfourner pour environ 30 à 40 minutes de cuisson à 180°C.
Le dessus doit être bien doré.
Servir aussitôt.
Notes
Si ce moule carré vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.Sinon contactez-moi !Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros ;)