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Mini clafoutis de saumon fumé à la ciboulette
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps de cuisson
25
minutes
minutes
Temps total
40
minutes
minutes
Auteur
Lolo
Ingrédients
4
œufs
25
cl
de crème liquide allégée à 3%
25
cl
de lait
100
g
de parmesan
100
g
de farine
180
g
de saumon en dès
ciboulette
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, battre les œufs avec la farine, puis délayer peu à peu avec le lait et la crème liquide.
Ajouter le parmesan, les dès de saumon et la ciboulette.
Verser cette préparation dans des petits moules à bouchées en silicone, puis enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 200°C.