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Tarte au chèvre frais, miel & noix
Une tarte réservée aux amateurs de chèvre !
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Keyword
chèvre frais, crème fraîche, miel, noix
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps de cuisson
25
minutes
minutes
Temps total
40
minutes
minutes
Portions
6
personnes
Auteur
Lolo
Ingrédients
1
pâte brisée
ou feuilletée
200
g
de palets de chèvre frais
3
œufs
4 belles
CàS
de crème fraîche épaisse
50
g
de noix
miel
parmesan
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Y déposer sur le fond un filet de miel.
Répartir les palets de chèvre frais ainsi que les noix grossièrement concassées.
Dans un saladier fouetter les œufs avec la crème fraîche.
Verser cet appareil sur le fond de tarte.
Parsemer de parmesan.
Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.