Beurrer un moule à manquer avec le beurre puis en parsemer le fond avec le sucre. J'ai utilisé le moule carré Flexipan Guy Demarle et n'ai donc pas eu besoin de beurrer.
Y disposer les cerises préalablement lavées et équeutées.
Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec les sucres jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Incorporer la farine et bien mélanger.
Verser petit à petit, tout en continuant de fouetter, la crème liquide ainsi que le lait.
Verser cet appareil dans le moule sur les cerises sur environ 3cm d’épaisseur.
Enfourner pour 40 minutes de cuisson à 200°C.
Notes
Si ce moule carré Flexipan vous intéresse, en tant que conseillère, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction sur votre première commande.N'hésitez pas à me contacter ;)Conseillère : Lauren FERRIE / Code: GP00026681