Mettre la farine, le sucre et la levure dans un saladier et faire un puits.
Au milieu ajouter le lait, l'oeuf battu et le beurre fondu. Bien mélanger le tout.
Disposer une première couche au fond des moules à muffins. Disposer une cuillère à café de nutella, recouvrir avec le reste de pâte et parsemer d'éclats de nougatine.
Ne remplir les moules qu'au 3/4 sinon çà déborde !