Muffins coeur pâte à tartiner & éclats de nougatine
De délicieux muffins à déguster en guise de goûter, de dessert ou de petit déjeuner !
Portions 5 muffins
Ingrédients
- 150 g de farine
- 60 g de sucre
- 1 oeuf
- 5 CàS de lait
- 70 g de compote de pommes
- 1 sachet de levure chimique
- pâte à tartiner
- quelques éclats de nougatine
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C, sans chaleur tournante.
- Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre.
- Ajouter la compote, mélanger puis incorporer la farine.
- Ajouter le lait et bien mélanger, la pâte doit être lisse et homogène.
- Incorporer enfin la levure.
- Déposer une CàS de pâte au fond de moules à muffins.
- Disposer au centre une CàC de pâte à tartiner et recouvrir avec le reste de pâte (attention à ne remplir vos empreintes qu'au 3/4).
- Parsemer le dessus d'éclats de nougatine.
- Enfourner à 180°C, sans chaleur tournante, pendant 20 à 25 minutes.
Notes
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Conseillère : Lauren FERRIE / Code : GP00026681
