Entreposer au congélateur au minimum 1h (je les ai préparées la veille pour le lendemain).
Montage :
Détailler en petits dés les tranches de saumon fumé.
Déposer quelques dés sur les sablés au parmesan.
Démouler les spirales et les déposer sur les dés de saumon en appuyant un peu.
Garnir le creux des spirales avec les dés de saumon fumé restants.
Entreposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir (comptez au moins 3 heures de décongélation).
Notes
Si ces empreintes mini Saint Honoré et ces empreintes spirales vous intéressent, n'hésitez pas à me contacter. En tant que conseillère, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction sur votre première commande ;)Nom de conseillère : Lauren FERRIE / Code : GP:00026681Conseil :J'ai réalisé les spirales au boursin la veille, et j'ai réalisé les sablés au parmesan et le montage le jour même.