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Flan de surimi
Temps de préparation
25
minutes
minutes
Temps de cuisson
45
minutes
minutes
Temps total
1
heure
heure
10
minutes
minutes
Auteur
Lolo
Ingrédients
300
g
de surimi
4
CàC de maïzena
15
cl
de lait écrémé
3
oeufs
150
g
de fromage blanc 0%
ciboulette
Instructions
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le fromage blanc.
Ajouter le surimi préalablement haché.
Diluer la maïzena dans le lait tiédi puis le rajouter à la préparation précédente.
Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes de cuisson à 210°C.
Notes
Matériel nécessaire :
Moule à cake en silicone
/
Fouet
Source :
Marmiton