1petite boîte de champignons de paris bien égouttée
4tranches de brie de Meaux
emmental râpé
origan
2à 3CàS de coulis de tomates
Instructions
Étaler le pâton au rouleau et y répartir uniformément 2 à 3CàS de coulis de tomates.
Couper le poivron en lanières fines, détailler le brie en lamelles.
Sur les bordures de la pâte, disposer de l'emmental râpé puis replier les bords en appuyant bien afin de les souder.
Préchauffer le four à 200°C.
Disposer les rondelles de chorizo sur le fond de pâte.
Répartir les lanières de poivron rouge, les champignons de paris et les lamelles de brie. Parsemer d'emmental râpé et d'origan, puis enfourner pour 20 minutes de cuisson environ à 200°C.