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Pizza au gorgonzola, poire et noix
Temps de préparation
20
minutes
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
minutes
Temps total
35
minutes
minutes
Auteur
Lolo
Ingrédients
1
pâte à pizza express maison
de la crème fraîche épaisse
200
g
de gorgonzola
1
poire
50
g
de copeaux de parmesan
50
g
de cerneaux de noix concassés
Instructions
Préparer la
pâte à pizza
puis l’étaler au rouleau.
Y étaler de la crème fraîche puis y répartir le gorgonzola préalablement détaillé en petit morceaux.
Peler puis couper la poire en fines lamelles et les disposer sur la pizza.
Parsemer de copeaux de parmesan ainsi que de noix concassées puis enfourner pour environ 15 minutes à 210°C.
Manger bien chaud devant un bon film !