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Mini cakes au fromage blanc et beaume du planteur
Temps de préparation
20
minutes
minutes
Temps de cuisson
20
minutes
minutes
Temps total
40
minutes
minutes
Auteur
Lolo
Ingrédients
250
g
de fromage blanc
3
œufs
200
g
de farine
1
sachet de levure
140
g
d’emmental râpé
4
tranches de jambon de dinde
ou mieux des dés de jambon
1,5
CàC de beaume du planteur Bien Manger
basilic
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec les œufs.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger le tout.
Ajouter l’emmental râpé, les dés de jambon.
Incorporer enfin le basilic.
Mélanger une dernière fois, puis remplir des empreintes
(ne pas trop les remplir)
à mini cakes de cette préparation.
Enfourner pour 20 minutes de cuisson à 180°C.
Notes
Matériel nécessaire :
Moule à mini cake en silicone
Mon partenaire pour cette recette :
Bien Manger