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Courgettes à la savora & au comté
Type de plat
Accompagnement
Cuisine
Française
Keyword
comté, courgettes, savora
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps de cuisson
35
minutes
minutes
Portions
2
Auteur
Lauren FERRIE
Ingrédients
500
g
de courgettes
1
oignon
1,5
CàS d'huile d'olive
10
cl
de crème liquide
2
CàS de savora
50
g
de comté râpé
Instructions
Laver et découper les courgettes en très fines rondelles [i](à l'aide d'une mandoline par exemple)[/i].
Émincer finement l'oignon.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive puis ajouter les courgettes et l'oignon.
Faire compoter à feu doux pendant environ 30 minutes.
Ajouter la crème et la Savora et laisser cuire encore 5 minutes en mélangeant.
Ajouter le comté râpé, le laisser fondre en mélangeant.
Servir bien chaud.