Des gâteaux tout moelleux et fruités prêts en quelques minutes !
Type de plat Goûter, Petit déjeuner
Cuisine Française
Keyword pépites de nougatine, pommes, sucre vanillé
Temps de préparation 20 minutesminutes
Temps de cuisson 20 minutesminutes
Temps total 40 minutesminutes
Portions 16gâteaux
Auteur Lolo
Ingrédients
125gde farine
2œufs
10clde lait
100gde beurre fondu
100gde sucre
1sachet de sucre vanillé
½sachet de levure
2pommes
50gde pépites de nougatine
Instructions
Dans un saladier mélanger les sucres avec les œufs.
Incorporer le lait et le beurre fondu.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger le tout afin d’obtenir une pâte lisse et bien homogène.
Préchauffer le four à 190°C.
Peler, épépiner et détailler les pommes en petits dés. Les ajouter à la préparation précédente avec les pépites de nougatine.
Mélanger une dernière fois puis répartir cette préparation dans des moules en silicone, des caissettes en papier ou dans un grand moule préalablement beurré.
Parsemer de pépites de nougatine.
Enfourner pour 20 minutes (si version individuelle) ou 40 minutes (dans un grand moule) de cuisson à 190°C.