Muffins au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat
Des muffins délicieusement gourmands au bon goût de beurre de cacahuètes, mes hommes en redemandent !
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Keyword beurre de cacahuètes, cassonade, pépites de chocolat
Temps de préparation 25 minutesminutes
Temps de cuisson 25 minutesminutes
Temps total 50 minutesminutes
Portions 9muffins environ
Auteur Lolo
Ingrédients
250gde farine
80gde cassonade
1sachet de levure chimique
1œuf
20clde lait demi-écrémé
60gde compoteou de beurre fondu
150gde beurre de cacahuètes
100gde pépites de chocolat ou chocolat en morceaux
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (sans chaleur tournante).
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, la cassonade et les pépites de chocolat.
Dans un pichet verseur, fouetter l'oeuf avec la compote (ou le beurre préalablement fondu), le beurre de cacahuètes et le lait.
Verser le mélange de liquides dans le mélange de poudres, en mélangeant avec une cuillère en bois.
Répartir la préparation dans des moules à muffins en silicone ici le moule à 6 muffins Guy Demarle ou des caissettes en papier.
Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C (sans chaleur tournante).
Notes
Si ce moule à muffins vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.Sinon contactez moi !Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros ;)