Répartir sur la préparation les rondelles de courgettes en rosace (vous pouvez faire 2 couches).
Disposer dessus, les lamelles d'oignon rouge préalablement ciselé ainsi que le restant de mozzarella râpée.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson à 180°C.
Laisser le gâteau reposer 15 minutes avant de le démouler délicatement.
Disposer dessus les émincés de saumon fumé au moment de servir.
Notes
Si ce moule rond Flexipan vous intéresse, en tant que conseillère, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction sur votre première commande.N'hésitez pas à me contacter ;)Conseillère : Lauren FERRIE / Code: GP00026681