Un dessert tout simple mais gourmand, pour un plaisir en solitaire.
Ce n’est pas parce que l’on est seule que l’on ne peut pas se faire plaisir et assouvir une petite envie de sucrée, la preuve avec cette verrine de pomme caramélisée au fromage blanc, légère et goûteuse.
Un réel plaisir d’y plonger sa petite cuillère vous pouvez me croire, et bien évidemment vous pouvez remplacer la pomme par le fruit qu’il vous plaira…
Ingredients :
- 1 pomme
- 2 CàS environ de fromage blanc
- 1 CàS de miel
- 1 Càthé de sucre
- pépites de nougatine
Instructions :
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Peler et couper la pomme en dés.
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Dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre et y faire revenir les dés de pomme.
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Une fois qu'ils ont prient une jolie couleur, ajouter le miel, mélanger et réserver.
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Mélanger le fromage blanc avec le sucre.
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Dans un verre, disposer des dés de pomme.
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Ajouter 1CàS de fromage blanc, quelques éclats de nougatine, puis à nouveau des dés de pomme, le reste de fromage blanc et finir par les dés de pomme restants et quelques éclats de nougatine.
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Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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A très vite…
