Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Cake à la danette

Cake danette

Comble pour moi grande amatrice de chocolat, mon loulou, pour le moment, n’aime pas ça.

Je me suis donc retrouvé avec 2 paquets de crème dessert au chocolat sur les bras…

Et il était bien sur hors de question pour moi de les gâcher.

C’est en feuilletant mon livre « 1001 idées pour cuisiner les marques de toujours » que je suis tombé sur cette recette de cake à la danette.

A la base le cake était marbré, mais du coup je l’ai fait tout chocolat 😉

Un grand succès pour ce cake bien moelleux, qui m’a permis d’écouler les desserts lactés boudés par mon petit ange…

 

Cake danette

Cake à la danette

Un cake très moelleux parfait pour écouler des danettes boudées !
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Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Mots clés: danette
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 1 heure 10 minutes
Portions : 6 personnes

Ingredients :

  • 3 œufs
  • 125 g de beurre mou
  • 1 pot de danette de sucre en poudre ()
  • 2 pots de danette ou crème desserts (des saveurs de votre choix)
  • 2 pots de danette de farine
  • 1 pot de danette de maïzena
  • 1 sachet de levure chimique

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le beurre mou et bien mélanger.
  • Incorporer la fécule et la farine et fouetter le tout jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.
  • Incorporer délicatement les danettes.
  • Ajouter enfin le sachet de levure chimique.
  • Verser le tout dans un moule à cake en silicone (ou préalablement beurré).
  • enfourner pour 45 à 50 minutes de cuisson environ à 180°C.
  • Planter une pique en bois pour en vérifier la cuisson. Celle-ci doit en ressortir sèche.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

Notes :

Si ce moule à cake vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.
Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Cake à la danette

 

Cake à la danette

 

Cake à la danette

A très vite…

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Lauren Ferrie

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