Cela faisait un petit moment maintenant que je ne vous avez pas proposé de recette apéritive, me voici donc aujourd’hui avec ces biscuits sablés à la savora, bien relevés grâce à cette moutarde aux épices douces.
J’aime beaucoup utiliser en cuisine cette fameuse Savora qui accompagne très bien les barbecues et qui relève délicieusement quiches ou autres préparations salés comme des poêlées de courgettes par exemple. Même ceux qui n’aime généralement pas la moutarde apprécieront cette dernière 😉
Ces biscuits à mi chemin entre gâteau et sablé de part leur texture un peu friable en bouche mais cependant moelleuse, ont été beaucoup appréciés, en voici donc la recette…
Ingredients :
- 200 g de farine
- 1 œuf
- 100 g de beurre fondu
- 2 CàS de savora
- 30 g de parmesan
- Graines de sésame
Instructions :
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Préchauffer le four à 180°C.
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Faire fondre le beurre sur feu doux.
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Dans un saladier, mélanger la farine avec le parmesan.
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Ajouter l’œuf, mélanger légèrement puis ajouter le beurre fondu et bien mélanger cette fois avec une fourchette.
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Ajouter enfin la savora et mélanger une dernière fois.
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Prélever des petites boules de pâte en les disposant au fur et à mesure sur une plaque recouverte d'une toile silpat ou de papier cuisson.
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Parsemer chaque boule de graines de sésame.
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Enfourner pour 10 minutes environ à 180°C.
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
31 réponses
Je sais déjà que je vais les adorer. Je te fais un petit clin d’oeil sur le blog aujourd’hui https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/bouchons-au-roquefort/
Ca se grignote sans faim à l’apéro. Bon lundi.
Ils sont à croquer ces petits sablés apéro. Bises
J’aime beaucoup cette moutarde et tes sablés semblent bien savoureux. Bises.
Elle est très agréable cette moutarde et ces petits biscuits en plus d’être originaux doivent être trop trop bons à croquer ! Bon dimanche, bises
Figure toi que je n’ai jamais goûté cette moutarde bien que j’ai souvent constaté des commentaires élogieux la concernant mais cela ne m’empêche nullement de penser me régaler avec ces p’tits biscuits salés 😉
Bon dimanche. Bizh. Viviane
Je serais curieux d’y goûter car la Savora, j’en ai pas de bons souvenirs depuis tout petit 😉 ! Bises
excellent ces petits sablés, on en ferai qu’une bouchée à l’apéritif à la maison
bon dimanche bises
coucou super tes biscuits avec cette moutarde que j’adore 😀 bisous
humm de bons biscuits
Super gourmands pour un apéro à la plage, j’aime beaucoup, bisou ma Lolo.
Pour moi, y a pas de soucis, je me sers!
J’adore les sablés pour l’apéro.
Bizz
Fallait y penser! Ca doit être très bon!
C’est original avec cette Savora, une excellente idée que je retiens !! Bisous et bonne journée
De superbes petit biscuits !
Bon week-end
Bises.
très appétissantes ces petits biscuits j’adore
bisous Lolo et bon samedi
Très bonne idée, j’adore cette moutarde.
Cette saveur Samora est originale dans des sablés. Une bonne idée pour un apéro !
Comme c’est une belle idée !
Il n’y a plus qu’à servir un rosé bien frais et le tour est joué !
bises
Bonne idée pour tes délicieux biscuits. Bisous
de jolis sablés et une moutarde que je découvre
excellent après-midi bises
Ravie de t’avoir fait découvrir quelque chose Guy 😉 C’est pourtant une moutarde très connue et beaucoup consommée l’été avec des grillades 😉 bonne soirée !
C’est vrai que je n’utilise pas la Savora ; très bonne idée !
Ils sont super ces petits biscuits salés pour un apéro qui change des classiques feuilletés…
C’est encore une bonne recette de biscuits apéritifs que tu nous propose là. Bonne journée, bisous
Super idée ces petits biscuits ! Une bonne idée pour accompagner les plats salés au barbecue aussi 🙂 Bisous
Impossible de n’en déguster qu’un, miam, je t’en chipe au passage !!!!! Bises,.
Super sympa pour l’apéro, je prends avec plaisir
Bises
Une bonne idée j’ai justement un pot de cette moutarde dans mon frigo bises
Voilà de bons biscuits pour se régaler à l’heure de l’apéro
Bonne journée bisous