Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Quiches express {tomme & jambon}

Quiches express

J’ai improvisé ces quiches express au retour d’un weekend, avec quelques restes conservés sous Be Save.

Pas de pâte à tarte mais du pain de mie en base, et le résultat nous à vraiment enchanté !

J’ai garnies ces dernières de tomme fraiche et de jambon, mais bien sûr, toutes les garnitures sont possibles 😉

Réalisées dans le moule grands ronds, elles étaient juste parfaites !

 

Quiches express

Quiches express {tomme fraiche & jambon}

Un repas plus que parfait que ces quiches moelleuses et tellement savoureuses !
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: crème liquide, jambon, pain de mie, pesto verde, pignons de pins, tomme fraîche
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 6 personnes

Ingredients :

  • 6 tranches de pain de mie
  • 3 tranches de jambon
  • 100 g de tomme fraiche
  • 1 oeuf
  • 20 cl de crème liquide (allégée possible)
  • 1 CàS de pesto verde
  • quelques pignons de pin

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Etaler un peu les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  • Disposer ces dernières dans le fond des empreintes du moule 6 grands ronds Guy Demarle.
  • Détailler le jambon en dés et les répartir sur les tranches de pain de mie.
  • Détailler la moitié du fromage en dés et faire de même.
  • Dans un petit bol (ou dans un pichet verseur pour plus de facilité) fouetter l'oeuf entier avec la crème liquide et le pesto.
  • Répartir cette appareil dans les empreintes.
  • Disposer les dés de fromage restants et parsemer de pignons de pin.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C.
  • Servir chaud avec une salade.

Notes :

Si ce moule 6 grands ronds vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.
Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Quiches express {tomme & jambon}

 

Quiches express {tomme & jambon}

 

Quiches express {tomme & jambon}

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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