Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Bouchées feta & pesto

Bouchées feta pesto

On se retrouve avec une nouvelle idée de bouchées apéritives !

J’en fais de moins en moins, il faut dire aussi que recevoir en ce moment, c’est pas trop ça…

Il n’empêche, il n’est pas interdit de fêter le weekend à trois, et il est important de se faire plaisir 😉

J’en ai profité pour faire aussi le fond de mon réfrigérateur et tester mon moule coquilles Guy Demarle.

Résultat : de jolies bouchées toutes moelleuses et parfumées, on en redemande !

 

Bouchées feta pesto

Bouchées feta & pesto

Des bouchées simplissimes, pour fêter le weekend comme il se doit !
3.34 de 9 votes
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Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Mots clés: feta, pesto verde
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 24 bouchées

Ingredients :

  • 1 oeuf
  • 100 g de lait
  • 10 g d'huile d'olive
  • 120 g de farine
  • 1 petite CàC de levure chimique
  • 1 CàS de pesto
  • 100 g de feta

Instructions :

  • Détailler la feta en petits dés et réserver.
  • Préchauffer le four à 180 °C (sans chaleur tournante).
  • Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec l'huile et le lait.
  • Incorporer la farine et la levure.
  • Ajouter enfin le pesto et bien mélanger.
  • Remplir les empreintes coquilles avec 1CàC environ de cet préparation.
  • Disposer des dés de feta.
  • Recouvrir avec un peu de préparation.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C (toujours sans chaleur tournante).
  • Laisser reposer 10 minutes avant de démouler.
  • A déguster tièdes.

Notes :

Si ce moule 24 coquilles vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.
Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Bouchées feta & pesto

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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