Voici des moelleux aux bananes, qui seront parfaits pour une pause saine et gourmande à la fois.
Sans beurre, sans crème ou autre matières grasses et sans sucre, je les ai réalisés pour le petit déjeuner 😉
Bien moelleux, on ne se lasse pas de l’association de la banane et du chocolat !
J’espère que vous prendrez plaisir à vous concocter ces jolies douceurs et tout autant à les déguster…
Moelleux aux bananes & pépites de chocolat {allégés}
Des moelleux à la banane aussi
appelés "Banana choc", un petit déjeuner sain et rassasiant pour se
faire sainement plaisir !
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Type de plat: Goûter, Petit
déjeuner
Cuisine: Française
Mots clés: amandes en poudre,
bananes, bicarbonate, maïzena, pépites de chocolat
Temps de préparation :
15 minutes
minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
minutes
Temps total :
30 minutes
minutes
Portions : 6
moelleux
Equipment
Ingredients :
- 2 bananes bien mûres
- 1 œuf
- 30 g de pépites de chocolat
- 30 g de maïzena
- 1 pincée de bicarbonate alimentaire
- 50 g de poudre d’amandes
Instructions :
-
Préchauffer le four à 190°C.
-
Dans un saladier, écraser à la fourchette les bananes.
-
Ajouter l’œuf et bien mélanger.
-
Incorporer la poudre d’amandes, la fécule ainsi que le bicarbonate.
-
Ajouter enfin 25 g de pépites de chocolat.
-
Répartir la préparation dans des empreintes à muffins en silicone (ou un moule de 18 cm).
-
Parsemer avec les pépites de chocolat restantes.
-
Enfourner pour 12 à 15 minutes de cuisson à 190°C, en surveillant la cuisson.
Notes :
Attention à utiliser des bananes bien mûres afin
que ces dernières apportent suffisamment de sucre.
Les manger assez rapidement ces
derniers ne se gardant pas très bien.
Il est possible de les
congeler.
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
9 Responses
Ils sont super appétissants tes moelleux aux bananes! Bravo pour cette belle réalisation. Bisous.
coucou hyper gourmand tes moelleux, bisous
de quoi se faire plaisir sans culpabiliser !
tes petits moelleux sont à croquer ! bises
de superbes moelleux biens délicieux
une bonne soirée bises
des petits moelleux bien sympas pour accompagner mon café du matin bon mardi
ils sont très mimi et j’y gouterait bien LOL
hum! je t’en piquerais bien un….bises et bonne journée
Oh des petits moelleux bien gourmand
Bonne journée bisous