Après le test plus que réussi des crèmes au lait de noisettes & pralinoise, je n’avais plus qu’une idée en tête, utiliser ce lait dans ma pâte à crêpes.
Et figurez-vous que le résultat a été à la hauteur de mes attentes !
Moelleuses, légères, douces en goût avec ce parfum subtile de noisette quel plaisir 🙂
On s’est limite disputé la dernière alors je crois qu’il va falloir que j’en refasse bien vite…
Crêpes au lait de noisettes
Des crêpes
moelleuses au goût subtile de noisettes, un plaisir à tartiner et à
dévorer !
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Portions : 15
crêpes environ
Ingredients :
- 125 g de farine de blé
- 125 g de maïzena
- 3 CàS de sucre de canne blond
- 3 œufs
- 50 cl de lait de noisettes
- 1 CàS de rhum
Instructions :
-
Tamiser les poudres (farine, maïzena, sucre) au-dessus d’un saladier.
-
Fouetter les œufs entiers dans un bol.
-
Verser les œufs battus sur le mélange de poudre et commencer à mélanger.
-
Verser petit à petit le lait de noisettes tout en mélangeant.
-
Verser enfin le rhum.
-
Faire chauffer une crêpière préalablement huilée et faire cuire les crêpes comme à votre habitude.
Notes :
Source : By Flora
B
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tagguez #cuisinelolo!
A très vite….
64 Responses
hummmm des crêpes ! tu ne vas pas me croire, j’ai bien vu ta recette au moment ou tu l’as publier, car si je ne réponds pas dans les immédiats, je garde et j’efface dans ma boîte mail, histoire de ne pas la saturer, donc mis ta recette de coté et même j’ai acheté le lait de noisette pour les réaliser…… Bien toujours pas fait, faut vraiment que je m’y colle !
bisous
Ah ben oui il va falloir avant que ce lait ne tombe aux oubliettes! Tu verras cela change et c’est délicieux 😉 belle soirée et merci pour tous tes petits commentaires ! A tout bientôt des bises
Eh bien j’avais réalisé les crêpes !! Je suis en retard de publication mais ça c’est notre secret ah ah ah donc testée (il y a un moment) dévorée et c’était hyper bon en effet ça change … et publiée
Bisous
Un tout grand merci! Je file voir çà dans ta cuisine 😉 des bises
Connaissant ce « lait » de noisettes, je ne doute pas de la régalade;)
Bisous
merci je ne connaissais pas ce lait, merci bisous
Une belle originalité pour ces crêpes qui tend à nous prouver s’ il en est besoin que cette sympathique petite galette n’en a pas fini de nous étonner et régaler !! Bisous
Miam, ces crêpes ont l’air toutes douces, on dirait des petites couvertures polaires enroulées !
superbes et délicieuses!
bises
Original je testerai quand j’en ferais pour ma cousine allergique au laitage. Bises
DE BELLES CREPES BIEN GOURMANDES
C’est vrai que le lait de noisette doit parfumer tes crêpes avec délicatesse ! Une belle idée. Bon WE Lolo ! Bises.
Oh oui Marlyzen, un vrai plaisir ! Bon weekend également !
hummm tres gourmandes
très originale idée , bisous
je ne connaissais pas ce lait, merci pour la découverte ! bises
Avec plaisir
Jolie couleur
Pour en avoir déjà fait je confirme que c’est trop bon !
Tu ne laisses pas reposer la pâte toi Lolo ?
Des bisous
Si quand je peux au minimum 1 heure, mais là j’avoue que je n’ai pas eu le temps bises ma Kakou
Le lait végétal rend les crêpes toutes légères. Ici le goût de noisette doit bien ressortir et je suis sûre que c’est un vrai régal! biiz
Oui vraiment nous nous sommes régalés belle journée !
Lait de noisettes, une touche de rhum, un régal tes crêpes !! Bises
Merci Brigitte bises
des crêpes délicieuses au gout de noisette, très gourmand. Bonne journée
j’utilise ce lait végétal pour mettre dans mes graines de kia, comme un pudding à manger avec des fruits au p’tit déj et j’adore… faudra que je tente dans les crêpes… j’ai prévu de faire tes crêpes au yaourt ce week end!!!
Tu verras elles sont top ces crêpes ! Tout comme celles au lait de noisettes bises Joscelyne
Ah carrément, du lait aux noisettes c’est wawwww, bisou !!!
Oh oui Zika !!! Bises
Très bonne idée avec u e délicieuse pâte à tartiner à la noisette mais pour moi surtout pas du N….Bisous
Elles doivent avoir un petit goût subtil bien agréable!
C’est tout à fait çà ! Bises
hum! j’aime, je n’ai jamais utilisé le lait de noisettes dans la pâte à crèpes…bonne chandeleur….bises
Ah ben c’est à tester alors, tu verra c’est délicieux ! bon weekend bises !
C’est une bonne idée ce lait de noisettes pour parfumer la pâte. Bon week-end, bisous
Merci Manue des bises !
J’ai abandonné le lait de vache depuis des années et depuis je consomme le lait végétal de noisette pour toutes mes préparations et j’adore. Les crèpes sont encore meilleures.
Je vous comprends Marie Neige, nous avons vraiment adhéré à cette version 😉 A bientôt
je n’ai jamais fait des crêpes avec du lait de noisette, ça doit être délicieux, je note, bisous
J’espère que cela te plaira ! bises
Je ne savais pas que la noisette était composée de lait naturel, à moins que ça ne s’appelle autrement dans la flore et fruits. Je goûterais bien à ces bonnes crêpes. Bisous
Une jolie version de crêpes…..un petit goût noisette doit être fort agréable….
bisous….
Mamamia comme elles me donnent bien envie. Je vais en faire dimanche aussi. J’en ai l’eau à la bouche
Voici une fournée qui m’aurait bien plu je pense ! je suis très fan es crêpes ! ce lait ne doit pas être facile à trouver par contre… Merci Lolo ! gros bisous
Oh si ma Gut moi je trouve le mien dans mon petit supermarché de village 😉 Ces laits végétaux se sont bien démocratisés ! Des bises et bon weekend !
@Gut je confirme j’en vois partout
je ne connaissais pas ce lait, très belles tes crêpes !
Mhuumm! J’imagine le régal! Bisous Lolo
Oh oui délicieux ! Bises Michèle 🙂
ça doit être délicieux!
bonne journée
oui vraiment ! Bon weekend 🙂
Je fais mes crêpes au lait végétal depuis très longtemps et c’est trop bon. Belle journée. Bises
Je suis très en retard ! Mais je pense que je ne les ferais plus que comme çà dorénavant ! bonne journée 🙂
Oh, ça doit être délicieux avec ce petit goût de noisette !
Bonne journée, bises.
Oui vraiment un délice ! Bises Marion
Oû peut on trouver du lait de noisette ?
Merci de votre reponse
Bonjour Bernard, vous trouverez ce lait de noisettes dans tous les supermarchés maintenant au rayon des produits diététiques. Sinon en magasins bio 😉 bonne journée à bientôt
même en village et au rayon soit bio soit lait si si
de jolies crêpes gourmandes
bises
Merci Corinette !
De très belle crêpe
Bonne journée bisous
jamais goûté (pas adepte de ces boissons végétales )tu m’intrigues
à voir alors !
je ne suis pas une grande adepte non plus même si j’avoue que j’aime de plus en plus en utiliser ! Je ne peux que te conseiller d’essayer, le résultat dans ces crêpes est vraiment excellent ! Bises et bon weekend Barbara !
à suivre alors
j’aime le goût amande 🙂