Je vous proposais une version il y a quelques temps de Petits flans au chorizo et poivron…
En voici une nouvelle version cette fois-ci avec du bacon et de l’emmental râpé dedans.
On ne peut plus simple et rapide à réaliser, ces flans au bacon & emmental sont hyper efficaces et régalent toujours le plus grand monde, surtout lorsqu’ils sont servis tièdes.
Une recette vraiment idéale en cas d’invitations imprévues et qui vous permettra aussi de passer quelques restes qui pourraient traîner au réfrigérateur !
Flans au bacon & emmental
Des petits flans parfaits pour un
apéritif improvisé !
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Portions : 30
petits flans
Ingredients :
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide allégée à 3%
- 6 rondelles de bacon
- 120 g d'emmental râpé
- basilic
Instructions :
-
Préchauffer le four à 180°C.
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Fouetter les œufs avec la crème liquide.
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Détailler les rondelles de bacon en petits dès et les ajouter au mélange précédent avec l’emmental râpé et le basilic.
-
Répartir dans des petits moules à bouchées, puis enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C.
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Laisser refroidir avant de démouler, et déguster tièdes ou froids.
Notes :
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
55 Responses
De jolis petits flan et bien appétissant.
Peut-on les congeler et comment doit-on les réchauffer ? merci
Je pense que vous pouvez les congeler sans problème par contre ne pas les y laisser trop longtemps au risque qu’ils se gorgent d’eau… Pour les réchauffer à four doux ou quelques secondes au micro-onde 😉 Bonne journée
Ces petits flans doivent se manger bien rapidement!
Avec leur petit goût de basilic, miam!
Ces ptits flans sont parfaits pour l’apéritif! Encore une recette à tester! 🙂
Ces ptits flans sont parfaits pour l’apéritifs! Encore une recette à tester!! 🙂 Bisous.
Des petits flans superbement gourmands , un délice j’adore, bises
Une trés jolie association!
Je pense que tout le monde aimerait à la maison!
Ils sont trop beaux ces petits flans, ont les coquerait volontiers !! Bises
super gourmands tes petits flans, mais très bon aussi avec une salade pour le diner.. bonne journée bises
Si simple mais si bon!.
Chouette idée ces petits flans…
Super pour l’apéro! Bisou
Je n’en ferais qu’une bouchée!
en version mini, c’est sympa comme tout !!!
Comme c’est moelleux !
Je te souhaite une très belle fin d’après-midi en ce dimanche,
Bisous, Doria
Un régal vite fait et tout simple! Bises.
Une petite recette très sympa pour l’apéro !! Bon dimanche, bises
Des petits flans bien appétissants! avec le chorizo, j’adore! bises et bon we!.
Miam, j’adore ^^
J’adore ces petites bouchées pour l’apéro !! Avec cette délicireuse saveur du bacon : succès assuré 🙂
Bon week-end 🙂
Sur Agen y a un vent infernal…. Tous aux abris !
Bisous, à bientôt
Le même vent sur Toulouse une horreur… Cela semble s’être calmé ce matin 🙂
idéal pour accompagner une bonne salade.
bizou
J’adore ce type de flans que l’on peut varier selon le contenu de nos placard 🙂 bises et bon week-end !
j’adore je te pique la recette
bonne fin de journée bisous
hummmmmmmmmm j’adoooooooooooooore. Bises et bonne soirée
Trés appétissant tes petits flans ! Bon WE
génial pour l’apéritif ! bisous
hum, belle idée ces flans savoureux !
Ces petites bouchées me semblent délicieuses. Bises. Sylvie.
Très sympa pour l’apéro ces petits flans!
ils ont superbes !
En modèle mini pour l’apéro et en plus grand modèle pour servir à table, ça me va bien ce genre de petits flans ! je les trouve délicieux !! Merci Lolo ! gros bisous
Trop mimi ces petits flans gourmands !
J’adore ces petites choses! Bravo
Merci et ravie que ces bouchées vous plaise 😉
Je t’en pique un au passage!
Trop mimi ces flans!
merci pour le partage
bizz
Des saveurs que j’aime pour ces petits flans bien sympas et bien gourmands !
Bises, bon WE !
trop beau ces petits flan, bisous bon week-end
J’adore, je note !
des bouchées à croquer !
moi aussi j’adore, on peut les décliner dans différentes versions et les apprécier en mini bouchées à l’apéro ou en plus grosse part pour le dîner, ça plait toujours!
Flans gourmands pour une entrée raffinée, bonne journée Lolo
Miam ! Je t’en pique quelques uns pour l’apéro de ce soir !! Bisous
très sympa ces petits flans
En cas d’invités surprises, ta recette est parfaite pour un apéro improvisé. Bisous
En ce moment je suis en mode express et ta recette est la bienvenue merci:)Bisous et bon week-end
Cà çà passe toujours tout seul : ils donnent envie d’en croquer plusieurs….
Ils sont jolis et très appétissants. une bonne idée pour les fêtes de Pâques!
Merci et bon week-end
Parfaits pour l’apéro ou avec une petite salade ! A tester très vite !
Ils ont l’air délicieux, je comprends qu’ils aient du succès 🙂
sa me fais plus penser à des mini clafoutis 🙂 c’est top! bonne journée
Ils ont l’air bien bons tes petits flans salés!! Bisous lolo
En effet simple et rapide à réaliser alors je teste demain pour l’apéro !
Bon samedi !
Bises !
Surement très bons !