Je vous souhaite cher lecteurs et lectrices, une très bonne nouvelle année !
Quelle vous apporte la santé, l’argent, le travail, le bonheur, bref tout ce que je peux vous souhaiter de mieux.
On se retrouve dès Lundi pour entamer une nouvelle année, pleine de recettes, de partages et bien sûr de gourmandise !
Je vous remercie pour votre fidélité et espère vous régaler encore longtemps…
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Pour débuter cette nouvelle année je vous offre ces quelques noirs aux spéculoos & gavottes.
Ils ne valaient pas des Léonidas mais j’étais très contente du résultat.
Et puis faire ces chocolats maison c’est sympa non ?
Chocolats noirs aux spéculoos & gavottes
Des chocolats maison ici aux
spéculoos et aux éclats de gavottes. de belles gourmandises à
offrir !
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Portions : 20
chooclats
Ingredients :
- 250 g de chocolat noir pâtissier (de bonne qualité)
- 60 g de spéculoos émiettés
- 40 g de gavottes émiettées (ou crêpes dentelles)
Instructions :
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Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-onde par petites impulsions.
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Une fois le chocolat fondu, le lisser à la spatule et lui ajouter les brisures de gavottes et les spéculoos émiettés.
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Bien mélanger afin que le chocolat enrobe bien le tout, puis verser dans des petites alvéoles en silicone.
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Placer au réfrigérateur quelques heures pour les raffermir.
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Penser à les sortir quelques temps avant de les déguster.
Notes :
Source : Riricolibri
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essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
