Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Mini saint-honoré salés {crème au fromage & tapenade}

Mini saint-honoré salés

Nouvelle idée de recette apéritive avec ces mini saint-honoré salés.

Sur une base parfumée au parmesan et garnis d’une crème au fromage dans laquelle j’ai ajouté un peu de tapenade, ils ont fait fureur !

C’est tout petit, c’est tout joli et cela se grignote sans faim, ni fin !

 

Mini saint-honoré salés

Mini saint-honoré salés {crème au fromage & tapenade}

Des bouchées apéritives joliment parfumées !
No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Mots clés: parmesan, tapenade
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 18 mini saint-honoré

Ingredients :

Pour la base :

  • 2 oeufs
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de lait
  • 50 g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 10 g de parmesan
  • 1 CàC de thym

Pour la garniture :

  • 150 g de fromage frais (type carrés frais)
  • 2 CàC de tapenade noire
  • 1 CàS de parmesan

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, l'huile d'olive et le lait.
  • Incorporer la farine et la levure.
  • Ajouter le parmesan et le thym et mélanger une dernière fois.
  • Garnir les empreintes à mini saint-honoré avec environ 1CàC de préparation.
  • Déposer une toile silpat dessus afin d'éviter que cela ne lève trop, le démoulage s'effectuant sur l'envers.
  • Enfourner pour 10 à 15 minutes de cuisson à 180°C.
  • Pendant ce temps préparer la crème au fromage en mélangeant le fromage frais avec la tapenade noire.
  • Ajouter 1 CàS de parmesan et mélanger à nouveau.
  • Verser cette préparation dans une poche à douille, munie d'une douille cannelée.
  • Une fois les savarins cuits et refroidis, les garnir de crème au fromage.
  • Réserver au frais.
  • Les sortir environ 15 minutes avant de les déguster.

Notes :

Si ce moule 15 mini saint-honoré vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.
Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Mini saint-honoré salés {crème au fromage & tapenade}

 

Mini saint-honoré salés {crème au fromage & tapenade}

 

Mini saint-honoré salés {crème au fromage & tapenade}

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Mini saint-honoré salés

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Créatrice de contenus en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.